향기 가득 아름다운 공간~^^

코리엔탈 깻잎두마리치킨 코리엔탈 깻잎두마리치킨을 시켜먹었는데요~ 포장을 열어보니 포테이토에 소떡소떡까지 있더라구요ㅋㅋ 뼈가 있는 치킨을 생각했는데 뼈없는 순살~ 치킨에 작은 깻잎이 있어서 깻잎치킨이라고 하는데 향긋한 깻잎향을 생각했었는데 치킨맛이 강하다 보니 깻잎은 있으나마나 하네요^^;; 오히려 치킨보다 소떡소떡이 더 맛있어요!! 메인메뉴보다 사이드메뉴가 더 맛있는~ㅋㅋ 치킨은 순살보다는 뜯는 맛이 좋은 것 같아서 다음엔 뼈있는 치킨을 시켜야 겠어요~ㅎㅎ

요리레시피 안동찜닭 만드는 방법 치킨가게를 운영하는 친구가 명절연휴에는 치킨가게를 닫았다며 손질해둔 닭이 많다고 저를 몇개 주더라구요~ 잘 팔려나갔을 치킨도 요즘 경기가 그렇다 보니 냉동실에 둔 닭소비도 예전만 못한 것 같아요ㅠㅠ 저는 친구가 준 닭으로 무엇을 만들까 하다가 밥반찬으로 먹을겸 안동찜닭을 만들기로 했어요!! 닭, 마늘, 파, 양파1개, 감자2개, 버섯, 당근1/2, 간장, 고추장, 미림, 생강가루, 후추, 설탕2스푼, 물엿 2스푼, 깨 안동찜닭에 들어갈 재료를 손질하구요~ 닭+마늘+생강가루+후추+미림3스푼+고추장1스푼+물엿 2스푼, +설탕 2스푼+간장 국자로 2스푼+ 물은 종이컵에 1잔 재료들을 섞어주세요~ 양념된 닭을 원래는 1시간 정도는 재워놓으면 좋지만 급하게 만들다 보니 그냥 바로 ..