향기 가득 아름다운 공간~^^

브라보 치킨피자 브라보 치킨피자 세트에요~ 콤비네시션피자와 후라이드치킨!! 사장님은 마늘간장 치킨이 맛있다며 추천했는데 일단 처음 주문해 보는거라 기본으로 주문해봤어요.. 생각보다 괜찮아서 다음엔 마늘간장 치킨을 먹어보고 싶어요^^

홍로 사과즙 건강원을 운영하는 친구가 준 홍로 사과즙이에요~^^ 밥먹고 후식으로 홍로 사과즙 한잔이면 딱 좋아요~ㅎㅎ

추석명절 잘 보내셨나요?~^^ 긴 명절 연휴도 후딱 지나가는 것 같아요.. 저는 가족끼리 맛난 거 해먹으며 살 좀찌웠어요~ㅎㅎ 맛난 음식 중 가장 맛있게 먹은게 돼지뒷다리살이었어요ㅋㅋ 돼지고기 부위 중 가장 퍽퍽하고 맛없는 돼지뒷다리살이 에어프라이기로 요리하니 색다른 스타일로 탈바꿈했어요!! 에어프라이기로 육즙가득 돼지 뒷다리살 굽기 뒷다리살 한덩어리에 후추, 생강가루, 소금을 뿌려서 에어프라이기 속으로 쏘옥~ 160도에서 15분 돌리고 또 뒤집어서 15분 돌린 후!! 비쥬얼이 아주 먹음직스러워 보이죠.. 입맛을 다시며 썰어보니 생각보다 육즙이 많더라구요~ 에어프라이기에 돼지뒷다리살을 통째로 구우니 육즙이 빠져나가지 않아 퍽퍽한 맛이 사라졌어요~ 비계가 있는 부위는 바삭바삭 더 맛있구요~ 마치 삼겹살 먹..

조카가 사온 크리스피 도넛이에요~ 조카는 심심하면 밥 달라고 놀러오는데 한날은 맨입으로 오지마라~ 했더니 도넛을 사왔네요ㅎㅎ 받자마자 두껑을 열어 사진을 찍다가 그만 휴대폰을 도넛에 떨어뜨려 땅콩 크림 부분이 패였어요ㅠㅠ 휴대폰 닦은지가 대체 언제인지... 찝찝한 감이 있었지만 도넛은 정말 맛있게 먹었어요~ㅎㅎ

[요리 레시피] 집에서 짬뽕 만드는 방법 지난 번에는 불맛나는 짜장을 만들었는데요~ 이번에는 집에서 짬뽕을 만들어봤어요~ [재료] 카놀라유, 화유, 치킨스톡, 돼지고기,마늘, 파, 고추가루,후추가루, 미림, 버섯, 양파, 청경채, 오징어, 새우, 홍합 냄비가 좀 허접하지만... 제가 좋아하는 양은냄비에요~^^;; 웬지 짬뽕은 이런데 해야지 더 맛깔날 것 같은 느낌ㅋ 카놀라유 2스푼, 화유(고추기름) 1스푼 고기를 넣고 지글지글~ 붉은 색이 어느정도 사라질 때까지 볶아요 파, 마늘, 후추, 미림2스푼 넣고 돼지고기 냄새를 날리며~ 빠짝 익혀줍니다!! 고추가루를 넣고 1분 정도 중불에 볶아요~ 치킨스톡을 준비해요~ 닭육수를 내야 정석이지만... 치킨스톡으로 감칠 맛을 대신하려구요~^^;; 치킨스톡 1스푼을 ..

맛있는 간식!! 집에서 타코야끼 만드는 방법 얼마전 휴게소에서 타코야끼를 사먹었는데요~ 10개에 5천원이더라구요~ 맛은 있는데 양이 안차서 직접 만들어야 겠다는 생각을 하게 되어 바로 행동으로 옮겨봤어요ㅎㅎ 먼저 타코야끼팬을 주문했어요~ 가격은 13000원 재료: 달걀, 우유, 부침가루, 가쓰오부시 국물, 당근, 파, 양파, 오징어 달걀을 풀어서 부침가루 한컵을 넣고, 타코야끼에 넣는 조미료가 있다는데 저는 딱히 없어서 가쓰오부시로 국물을 내서 넣기로 했어요!! 가쓰오부시를 미지근한 물에 30분 정도 담궈놓았다가 가쓰오부시 국물을 꼭 짜줍니다. 국물이 꽤 진하게 나오죠~ㅎㅎ 우유와 가쓰오부시 국물을 넣어서 반죽을 만들어 주세요~ 소금도 넣구요~ 잘 섞은 반죽은 주전자에 넣습니다~ 타코야끼 팬에 붓기 편하..

하트모양 네덜란드과자 더치 크래크널 당근마켓 거래가 있어 드라이브 삼아 직접 물건을 가져다 드렸는데 고맙다며 과자를 하나 주시네요~ 영어로 도배가 된 과자케이스를 자세히 훑어보니 네덜란드산 과자였어요... 생소한 과자니 우선 사진을 찍고 어서 맛을 봐야겠다 싶어 차에서 바로 먹어봤어요~ㅋㅋ 큰 하트로 된 과자~ 설탕이 완전 많이 박혀있고~ 근데 먹어보니 그리 달지 않고 꽤 괜찮은거 있죠^^ 네덜란드 출신의 더치 크래크널을 보고 있으니 갑자기 네덜란드에 가보고 싶다는 생각이 드네요~^^

[초간단 요리레시피] 밥 알이 살아있는 계란볶음밥 만드는 방법 점심을 뭐먹지 하다가 간단하면서 맛있게 먹을 수 있는 계란 볶음밥을 만들어 봤어요~ 일명 '밥알이 살아있는 볶음밥이죠'ㅎㅎ [재료] 식은밥, 계란, 파. 미원 아주조금, 식용유, 참기름, 맛소금 계란 볶음밥은 식은밥을 해결할 수 있는 완벽한 요리인것 같아요ㅋㅋ 계란 3개를 밥에다 풀고 밥알 하나 하나를 계란으로 코팅을 시켜줍니다^^ 요렇게 하면 밥알 마다 계란이 입혀지니까 더 맛있게 되는 것 같아요~! 뜨거워진 팬에 식용유를 두르고 식용유가 약간 뜨거워지면 코팅시킨 계란밥을 다~붓습니다!! 센불에 볶아줍니다!! 주걱을 세로로 해서 톡톡 두드려가며 열심히(?) 볶다가 불을 낮춰줍니다~ 보통 파기름을 내시는 분이 있는데요~ 저는 파는 마지막에 넣..

한가로운 평일 오후 친구가 쉬는 날이라며 집콕하는 저를 불러냈어요ㅎㅎ 사람들이 없는 카페를 찾다가~ 전혀 카페가 없을 것 같은 시골마을 안에서 카페를 발견했어요!! 거창 남상면에 위치한 베리순이라는 카페였는데요 테이블이 몇개 없는 아주 작은 베리순카페에 손님은 친구랑 저 두명^^ 저는 부드러운 바닐라빈라떼 친구는 달달한 크림모카 카페에서 나갈때쯤 또 다른 손님이 오더라구요~ 베리순카페에 있음 마치 제주도에 온 것 같은 느낌이 들어요ㅎㅎ 맑은 공기도 마시고, 맛있는 커피도 마시고~ 작고 귀여운 베리순카페~ 마음에 드네요^^

오리온 초코파이 바나나 오리온 초코파이 바나나 드셔보셨나요? 초코파이는 항상 초코색만 생각하는데 포장지를 뜯는 순간 겉이 노란색이어서 순간 놀랬어요ㅋㅋ 한입 베니 속까지 노란색~ 오리지널 초코파이가 더 맛있지만 바나나 초코파이도 꽤 맛있어요^^ 다음엔 딸기 초코파이도 나오려나~ㅎㅎ